Lò Nướng Pizza Công Nghiệp

Lò nướng pizza công nghiệp và các loại lò pizza được sử dụng nhiều

Lò nướng pizza công nghiệp là thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các tiệm bánh pizza, các nhà hàng phục vụ bánh pizza. Bạn đang kinh doanh về lĩnh vực này và muốn tìm kiếm lò nướng pizza chất lượng? Hoặc muốn xây một lò nước pizza tiêu chuẩn? hãy tham khảo ngay bài viết sau đây để lựa chọn được lò nướng chất lượng nhất nhé.

Lò nướng pizza công nghiệp là gì?

Lò nướng pizza công nghiệp là thiết bị chuyên dùng để nướng bánh pizza. Ngoài ra, lò còn được sử dụng để nướng bánh mỳ, các loại bánh ngọt, bánh bông lan hay bánh cupcake… 

Dòng thiết bị lò nướng bánh pizza công nghiệp có công suất lớn. Chính vì thế, nó còn phù hợp cho hầu hết các tiệm bánh pizza hay các cơ sở sản xuất bánh với quy mô vừa đến lớn. 

Hiện nay, các loại lò nướng bánh công nghiệp pizza chủ yếu sử dụng điện hoặc gas. Với nhiều tính năng ưu việt, thiết bị lò nướng này được nhiều nhà hàng yêu thích và lựa chọn. Hầu như tất cả các loại lò nướng pizza được làm từ chất liệu cao cấp nên có độ bền rất cao.

Các loại lò nướng công nghiệp hiện đại ngày nay được thiết kế nhỏ gọn, nhiều tính năng nhưng vẫn đảm bảo công suất nướng công nghiệp. Một số loại lò nướng pizza được trang bị chế độ 2 lửa, bánh xe…nên rất linh hoạt khi sử dụng.

Một số mẫu mã lò nướng pizza công nghiệp được yêu thích

Gọi chung là lò nướng pizza, nhưng không phải tất cả các loại lò nướng đều giống nhau. Có loại lò nướng 1 tầng hoặc nhiều tầng, lò nướng bằng chất liệu khác nhau. Hoặc lò nướng sở hữu những chức năng nướng, trang bị tính năng khác nhau. Sau đây là những chủng loại, mẫu mã lò nướng bánh pizza được yêu thích nhất.

Lò nướng pizza 2 tầng

So với lò nướng pizza 1 tầng cho gia đình, lò nướng 2 tầng vẫn đảm bảo nhỏ gọn nhưng công suất nướng tối ưu hơn. Lò nướng không quá lớn có thể dùng cho gia đình được hoặc dùng ở tiệm bánh có quy mô nhỏ và vừa. 

Lò có 2 tầng đáp ứng được nhu cầu nướng đa dạng hơn với 2 hệ thống nhiệt ở mỗi tầng để điều khiển khác nhau (hoặc chung 1 hệ thống nhiệt). 

Có nhiều thương hiệu lò nướng bánh pizza 2 tầng cho bạn lựa chọn trên thị trường hiện nay. Ví dụ như: Berjaya (Malaysia) Master (Thuỵ Sĩ), Wai Laan (Đài Loan), Salamander, Southstar…

Lò nướng pizza mặt đá

Lò nướng pizza công nghiệp đa phần bề mặt là lớp inox hoặc thép không gỉ cao cấp được sơn tĩnh điện. Nhưng nếu muốn sở hữu một thiết bị lò nướng thẩm mỹ cao bạn nên cân nhắc thử loại lò nướng pizza mặt đá. Thiết bị vẫn sở hữu những chức năng nướng như các loại lò nướng pizza khác. 

Lò nướng pizza bằng điện

Điện là nguồn nhiên liệu chủ yếu dùng cho việc nấu nướng hiện nay. Nếu không yêu cầu quá cao về thời gian nướng nhanh thì lò nướng pizza bằng điện sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất. Lò nướng sẽ giúp các loại bánh hay thực phẩm chín đều, màu sắc và thẩm mỹ như ý muốn.

Lò nướng pizza bằng gas

Ngoài điện, gas cũng là loại nhiên liệu chủ chốt phục vụ cho các bếp ăn công nghiệp. Lò nướng bánh pizza bằng gas cũng được yêu thích và sử dụng rộng rãi ở các tiệm bánh hay nhà hàng. 

Lò nướng bằng gas giúp người dùng tăng cường nhiệt độ nhanh hơn, dễ điều chỉnh. Đồng thời, các sản phẩm nướng cũng đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng và màu sắc đẹp mắt.

Xem thêm:  Lò Nướng Pizza Truyền Thống Napoli

Xem thêm: Xây Lò Nướng Pizza Bằng Củi Truyền Thống

Xem thêm: Lò nướng điện 3B6P-E 3 tầng 6 khay Berjaya

Xem thêm: Lò nướng điện 1 tầng E3KW-1 Berjaya

Lưu ý gì khi sử dụng lò nướng pizza công nghiệp

Lò nướng bánh pizza nói riêng hay bất kỳ loại lò nướng nào nói chung, khi sử dụng muốn đảm bảo an toàn hay kéo dài tuổi thọ. Cần phải sử dụng đúng cách cũng như bảo vệ thiết bị tốt. Sau đây là những lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh pizza.

  • Cần có 1 bộ cầu dao riêng biệt dùng cho lò nướng bánh và có thêm công tắc không rò điện để đảm bảo an toàn. Bởi khi nướng bánh với công suất lớn, tiêu tốn điện năng nhiều, nếu dùng chung cầu dao dễ ảnh hưởng đến thiết bị khác. Còn công tắc dùng để ngắt điện khi cần thiết. 
  • Khi mua về, sử dụng lần đầu, hãy bật lò để lò chạy không tải một thời gian nhất định. Điều này nhằm loại bỏ hết mùi hôi của lò mới và quan sát thử lò có vận hành ổn định không.
  • Nên đặt lò nướng ở những bề mặt bằng phẳng, không gập ghềnh;
  • Cần vệ sinh sạch sẽ lò nướng sau mỗi lẫn sử dụng, làm sạch lò cả bên trong lẫn bên ngoài.
  • Khi vừa nướng xong nên mở cửa để giải phóng hơi nóng ra ngoài.

Mua lò nướng pizza công nghiệp TPHCM ở đâu chất lượng? 

Hiện nay, có rất nhiều đơn vị cung cấp lò nướng pizza cho nhà hàng, tiệm bánh… Tuy nhiên, mua lò nướng ở đâu để đảm bảo chất lượng là điều khách hàng quan tâm nhất. Bạn đã tìm được địa chỉ mua lò nướng pizza công nghiệp TPHCM nào đáng tin cậy chưa?

AVC xây lò nướng theo yêu cầu khách hàng
AVC xây lò nướng theo yêu cầu khách hàng

Xin giới thiệu một địa chỉ khá quen thuộc trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp Công ty TNHH Sản xuất AVC – AVC KitChen. Đây là đơn vị cung cấp đa dạng loại lò nướng, đa dạng mẫu mã và chủng loại lò nướng cho khách hàng lựa chọn.

Các loại lò nướng do AVC Kitchen phân phối cam kết về giá cả, chất lượng, nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu lớn trên thế giới. Rất nhiều nhà hàng, khách sạn, quán nướng, tiệm bánh…đã lựa chọn lò nướng do AVC Kitchen cung cấp và hoàn toàn hài lòng.

Quý khách có nhu cầu mua lò nướng pizza công nghiệp chất lượng, giá tốt. Vui lòng ghé cửa hàng của AVC Kitchen để được tư vấn, tham khảo sản phẩm trực tiếp. Hoặc truy cập vào website avc.kitchen để xem qua các thiết bị trước khi đến mua hàng.