Sử dụng máy lọc tĩnh điện trong nhà bếp giúp bảo vệ môi trường
Trong quá trình chiên nấu sẽ tạo ra các bụi dầu, khói trong quá trình nấu nướng sẽ khiến cho căn bếp trở nên có mùi và vô tình tạo thành các chất độc hại cho các đầu bếp. Chưa kể khói ở nhiệt độ cao sẽ khiến các khói dầu kết dính. Kích thước các hạt bụ khói dầu từ 0.01 – 10 micromet nên nếu sử dùng máy lọc thông thường sẽ có những khó khăn nhất định nên khi sử dụng máy lọc khói tĩnh điện với khả năng lọc các hạt bụi dưới 1 micromet.